食後酒

最近知ったのですが、

 

 

食後酒として飲むお酒として「ポートワイン」というものがあるそうです!

 

 

 

 

詳しく調べてみると、ワインの発酵途中に度数77度のブランデーを入れて発酵を止めて、

 

 

独特の甘みとコクを出すというものだそうです。

 

 

特徴的な甘みがありますが、少しクセになりそうなお酒です。

 

 

 

 

アマゾンで購入決定です!(笑)

 

 

 

 

 

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