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秋田市の家づくり、新築住宅ならプライムハウス 設計・コーディネート/今野 美緒

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実家から梅が届きました!

という訳で、今年もレッツ梅仕事です。

 

作るのは梅シロップと、ちょっぴりですが梅酒も仕込んでみました!

梅酒は初の試みです。

 

梅酒用の保存瓶とホワイトリカーを買いに出かけたのですが、

ホワイトリカーが少量入った手作り果実酒用の瓶を発見しました。

こんなものがあるんですね~。便利です!

 

おかげでとっても手軽に仕込むことができました♪

 

梅酒はうまくいけば何十年も熟成させて楽しむことができるようなので

じっくり様子を見守りたいと思います。(見守るしかないんですが…)

 

梅シロップも、分量はかなり適当ですが良い感じなはずです。

1か月後が楽しみです!

 

 

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