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先日餃子パーティーにて再餃しました
豚挽肉と荒挽肉を混ぜて食感を立たせます
ラードでネギ油を作り
諸々入れた調味料と野菜と混ぜ込んだら完成です。皮は必ず一番大判のサイズ
生姜強めの餃子です! 本当に自信あるので誰かに食べて欲しい・・・
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