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急に気温が落ちて一気に秋が来ましたね
食材も寒くなってくると冬を耐えるために脂が乗り、魚は特に美味しくなります
昨日はキンキンをゲットしたので秋っぽいメニューに
鶏の炊き込みご飯、キンキンの煮つけ、キンキンの塩焼き、自家製チャーシュー、万福風ジャンボ餃子（前日の）、湯豆腐
最近気づいたのは自分本当に料理してる時間が好きです
いつか居酒屋を出したら来てください
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