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「コラム」
内館牧子のコラムは欠かさず目を通すようにしている
今日も掲載されていた
「あきたづくし」として
「魚介の秋田味噌漬」、美郷町のニセコサイダーや炭酸水、そして「あんごま」の
八郎潟「畠栄菓子舗」は伊勢の赤福と同じくらい有名になってもいいと語っている
そして雄和の農家レストラン「ゆう菜屋」のモロヘイヤ麺、あきたの生シイタケ！！
県外に住んでみて初めて気づく、秋田の食材
もっともっと、県外に自慢すべきモノと思う
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ブログ担当：久保市 正己
