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コーヒーを自分で淹れる場合は、インスタントではなく豆から挽く派です。
豆から挽く理由は、香りや味のいいコーヒーを飲みたいからですが、
開封して１か月もたてば、酸化がすすんで酸っぱくなってしまいます。
インスタントのほうは豆から挽くより香りや味は落ちますが、豆より長期保存が可能になっています。
どっちをとるかはその人次第ですが、日常的にコーヒーを飲むなら豆から挽くこと、
挽いてある豆を使うことが個人的におすすめです。
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ブログ担当：菅原裕太
