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ギルティ炭酸が罪深い存在であることはわかりましたが、
カロリー・糖質ゼロをうたっている飲料はどうなのか調べてみました。
私の好きなペプシコーラのゼロの場合、
炭水化物・カロリーともに「０」表記となっているので、糖質は含まれていないことになります。
では何故甘みがあるのかというと、人工甘味料が含まれているからです。
人工甘味料は、砂糖の分子の構造を変えて、少量でも凄く甘く感じるように変えられた、
そんなイメージの甘味料です。
糖質ゼロの表記ではありますが、実際には甘味料が微量に含まれていて、
そのわずかな量で、甘さを引き出せるため、表記的にはゼロとして扱えるそうです。
これからもゼロ飲料に助けて貰おうと思います。
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