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おばんです、浅野です。
ダイエットすると宣言しつつ、頻繁に焼肉や焼き鳥、海鮮丼を食べていることを反省しております…
昨日はスーパーで鶏むね肉を買い…
湯を沸騰させて火を止めたら鶏むねブロックをドボン…
そのまま25分、鍋に蓋をして取り出したら完成
自家製鶏ハムです
薄く切ってわさび醤油で食べると…バカうま
全然モソモソしておらず、マグロの刺身を食べてるかのような食感
これはハマりました
安くて低脂質高タンパクな鶏ハム
筋トレ後にぜひ食べて欲しいお料理です
なんなら酒のツマミにもオススメ
お湯に突っ込んで放置するだけなので本当に簡単
興味ある方はぜひ。
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