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塩抜き とは
一次的に食事から塩分を断つことです。
顔や手足のむくみがとれるそうです。
ただ長期間だと体に悪いので、大事な日の3日前など短期間の取り組みが良いそうです
・・・というSNSの投稿を見て、チャレンジしてみました。
結果から言うと完遂ならず。
弊社のとってもおいしい食堂を目の前に我慢は不可能、
塩抜き用にそろえたサラダの材料のチキンはしっかり美味しい味がついていました
(プレーンと書いていたので無味だと思ってしまいました・・・)
ただもともと塩分大好き人間なので
薄味に努めるいい機会だと考えて
今月は野菜にはあまりドレッシングをかけず
料理には塩をかけすぎず、他の調味料で補ってみたりして
を意識していこうと思います!
塩抜きではなく、薄味月間とします

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