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こんにちは。
中村です。
夏ももうすぐ終わるので毎日スイカを食べる生活も辞め、最近は自炊をしています。
やっぱりお米！ご飯は美味しいですね！
もうすぐ新米の季節だっていうのに消化出来る気が全然しませんが・・(*_*)
自炊をする上で最近は調味料を色々試しています。
スープを作るときはコンソメ以外に中華だし、ほんだしの顆粒タイプで和洋中と使い分けてみたり、ふりかけタイプの乾燥ネギで風味を付けたり、試行錯誤中です。
試して思うのは、和風出汁が予想以上に使えます。
スープ以外にもチャーハンとか炒め物にも味付けで活躍します。
またカツオ出汁は疲労回復など身体にもいいそうです。
おすすめです。
味も美味しいので、出汁とデカビタCでしばらくは疲れ知らずでいけそうです(´ー｀)
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ブログ担当：中村 慎吾
