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私の地元はとても田舎なので、中学校の頃は良く川に泳ぎに行っておりました。
目的は、
カジカです！
見た目はキレイな魚ではないのですが、食べるととても美味しいです。
お味噌汁などに入れても良いダシが出ます。
何年も食べてないのですが、
スーパーでは見かける事がほとんどないので
残念です！
昔は居酒屋さんに「かじか酒」を出してくれるお店がありました。
今度そんなお店を探してみたいと思います(^^)/
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ブログ担当：三嶋 直哉
