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こんにちは
昨晩家に帰ったら玄関先でジンギスカンパーティが開催されていました
岩手県遠野がジンギスカンで有名なのですが
ジンギスカンの焼き方も遠野流です！
①ブリキみたいなバケツに穴を開けてそこに炭火やガスをセットします
②バケツの上にジンギスカン鍋を置きます
③着火したら簡単にジンギスカンが食べられます
このジンギスカンのバケツは遠野のスーパーなどで手に入る代物…
いつのまにか姉の手によって用意されていました。
わざわざBBQセットを出さなくてもいいので準備・片付けも楽ちんです
みなさんもぜひ玄関先でやってみてはどうでしょうか！！
気になる方がいれば…「ジンギスカン 遠野」で検索してみてください！
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