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パンケーキのこと
遂にやりました。一度目は待っている人の行列が長くて断念。二度目は閉店間近でシャットアウト。そして三度目。待ち人数２組、これなら待てる！！10分、15分先にお待ちの一組が離脱。近くなってきました。あと一組入店すれば次は私たちの番。「どんな味かな？」楽しみに待ち続けること40分。今回はその後の予定もなくただひたすら入店確実が見えていたのですべてはこのあとにして・・・・それにしても・・・どうしてこんなに時間が掛かるんでしょう？？？それにいつ来てもお客様がたくさん待っている。そんなことを考えながら待っていいると「２名でお待ちの☆☆様」。呼ばれました！入ってすぐ注文、お支払を済ませ案内された席へ。先に注文された方々はただひたすら幸せそうな顔で食べておりました。その幸せそうな顔を私もできるんだと思うとうれしくなりました。運ばれてきたお皿はこちらで～す。
時間が掛かるのは一枚一枚銅板で焼いていて最高三枚しか焼けないとか。それでもこのふわふわ感はやっぱり癖になりそうでした。暑い夏の日の出来事で～す。 秋田市の不動産、新築住宅、新築一戸建てならプライムハウスにお任せ下さい！秋田市の家づくり、新築住宅なら株式会社プライムハウス 【本社】 所在地：〒010-0042 秋田県秋田市桜二丁目16番23号 ブログ担当佐藤秀子
